Böylesini Hiç Yemediniz:

Kahveli Poğaça Tarifi


Kahvaltı yaparken sıcak sıcak; dışı kıtır, içi yumuşacık bir poğaçanın aynı zamanda uykumuzu da açmasını kim istemez ki! Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kahveli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1/2tatlı kaşığıtuz
  • 1,5paketkabartma tozu
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)yoğurt
  • 4su bardağıun
  • 1paketgranül kahve(3'ü 1 arada olanlardan)
  • 4tatlı kaşığıyoğurt suyu
  • 1adetyumurta sarısı(üzeri için)

Kahveli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına ölçüleri belirtilen sıvı yağı ve yoğurt ekliyoruz ve çırpıyoruz.
  2. Yumurta ve tuzu içerisine ilave ederek tekrar çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Ardından yavaş şekilde  3 bardak un ekleyerek poğaçamızı kulak memesi kıvamına getirene kadar yoğuruyoruz.
  4. Kahveli karışımı hazırlamak için 4 tatlı kaşığı yoğurt suyuna kahveyi koyarak karıştırıp hamur içerisine döküyoruz.
  5. Hamur kıvamı daha yumuşak ve ele yapışan bir hale geldiği için kalan yarım bardak unumuzu içerisine aktararak yoğuruyoruz ve kabartma tozu ilave ederek yoğurma işlemimizi tamamlıyoruz.
  6. Tepsiyi yağladıktan sonra hamurlarımızı kopararak istediğimiz şekili veriyoruz.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz.
  8. Fırınada 15 - 20 dakika pişirdikten sonra dışarıya çıkartabilirsiniz.
  9. Dışı kıtır içi yumuşak bu sabahları uykunuzu açacak mis kokulu poğaçaları afiyetle yiyebilirsiniz, şimdiden hepinize afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Elif AKSANI
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?