Soğanlı Gözleme Tarifi
Soğanlı Gözleme Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahvaltıda gözleme yemeyi sevenler buraya! Çay ile çok yakışan soğanlı gözleme hem hazırlaması kolay hem de çok lezzetli bir tarif.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Soğanlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adethazır yufka
- 2 adetkuru soğan
- 1 adetdomates
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
Soğanlı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
2 adet kuru soğanı ince ince rendeliyoruz. 1 çay kaşığı tuzu da ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar çevirelim.
Ardından 1 adet domatesin kabuklarını soyarak, küp küp doğrayalım.
1 adet yufkamızı masanın üzerinde açalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
Ardından yufkanın üzerine soğan ve domatesleri yerleştirelim. Yufkamızın kenarlarını da kare olacak şekilde kapatalım.
Teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek hazırladığımız yufkayı ters düz ederek hafif kızartalım. Soğanlı gözlemelerimiz artık hazır. Afiyet olsun!
Yorumlar