Böylesi de Nefis:

Kahveli Ağlayan Pasta Tarifi

19 Ağustos 2021

Tarif Defterime
Ekle

Mükemmel bir tarif, denemeyen kalmasın. Görünüşü kadar da lezzeti harika. Kahve çok hoş lezzet katıyor. Misafirlerinize severek yapacağınız favori tarifiniz olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kahveli Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

1su bardağıtoz şeker
1,5su bardağıun
1/2su bardağısu
4adetyumurta
2yemek kaşığıkakao
1paketkabartma tozu
1paketvanilya

Islatmak için kahveli sütü:

2su bardağısüt
4tatlı kaşığıgranül kahve
1tatlı kaşığıtoz şeker

Çikolata sosu için:

3yemek kaşığıkakao
1yemek kaşığınişasta
2,5fincansu
1çimdiktuz

Üzeri için:

1paketkrem şanti

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahveli Ağlayan Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kekin hamuru normal kek hamurundan biraz cıvık olacak. Granül kahve kekin üzerine eşit şekilde dökelim ve çikolata sosunu sıcaklığı biraz azaldıktan sonra dökün yoksa krem şanti ile karışabilir.

Kahveli Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtayı şekeri çırpalım sonra suyu unu kakaoyu ekleyelim çırpalım. En son da vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.(hamurun kıvamı biraz cıvık olacak, krep hamuruna benzer)
Borcam tepsiye yağ sürüp hamuru dökelim. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelim. Çatal ile kontrol edebilirsiniz.
Piştikten 5 -10 dakika sonra granül kahve, sütü ve şekeri karıştırıp kekin her yerine eşit şekilde dökelim.
Krem şantiyi süt ile 4 dakika çırpalım, dolapta biraz soğutup kekin üzerine sürelim.
Sos malzemelerini ocakta pişirip karıştıralım ve kaynayınca 1-2 dakika daha karıştıralım. 5 dakika bekleyip sıcaklığı biraz azaldıktan sonra krem şantinin üzerine yavaş yavaş gezdirelim. (isterseniz hazır sos da kullanabilirsiniz)
Dolapta 1 saat kadar bekletip dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.