Nerdeyse diyet yemeği olarak tüketebileceğiniz; kızartma lezzetinde, tost makinesinde pişirilmiş sebzelerin lezzetine inanamayacaksınız! Izgara sebzeli top köfte tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bir Arada Güzeller:
Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi
19 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 500gramkıyma
- 1adetkuru soğan
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığınane
- 1/2su bardağıgaleta unu
Sebzeler için:
- 1adethavuç
- 1adetkabak
- 1adetpatlıcan
- 1adetpatates
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı rendeleyin, suyunu hafif süzün, tüm malzemelerle köfteyi güzelce yoğurun.
- Top şekli vererek mümkünse dolapta 1-2 saat dinlendirin. Az zeytinyağlı tavada kızartın.
- Sebzeleri dilediğiniz şekilde kesin. Zeytinyağı, tuz, karabiber ile tatlandırın. Tost makinesi ya da fırında pişirin.
- Domates sos hazırlamak isterseniz; 1 yemek kaşığı tereyağ bir tavaya alın; 1 kırmızı, 1 yeşil biber küp küp keserek içerisine ekleyerek kavurun.
- Üzerine birer kaşık biber ve domates salçası ekleyerek kavurun.
- 2 büyük rendelenmiş domates ,1 yemek kaşığı şeker ekleyin tıkırdatın. Ocaktan almadan çok az sirke de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0