Bir Arada Güzeller:

Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi


Nerdeyse diyet yemeği olarak tüketebileceğiniz; kızartma lezzetinde, tost makinesinde pişirilmiş sebzelerin lezzetine inanamayacaksınız! Izgara sebzeli top köfte tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 500gramkıyma
  • 1adetkuru soğan
  • 1adetyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 1/2su bardağıgaleta unu

Sebzeler için:

  • 1adethavuç
  • 1adetkabak
  • 1adetpatlıcan
  • 1adetpatates
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Izgara Sebzeli Top Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı rendeleyin, suyunu hafif süzün, tüm malzemelerle köfteyi güzelce yoğurun.
  2. Top şekli vererek mümkünse dolapta 1-2 saat dinlendirin. Az zeytinyağlı tavada kızartın.
  3. Sebzeleri dilediğiniz şekilde kesin. Zeytinyağı, tuz, karabiber ile tatlandırın. Tost makinesi ya da fırında pişirin.
  4. Domates sos hazırlamak isterseniz; 1 yemek kaşığı tereyağ bir tavaya alın; 1 kırmızı, 1 yeşil biber küp küp keserek içerisine ekleyerek kavurun.
  5. Üzerine birer kaşık biber ve domates salçası ekleyerek kavurun.
  6. 2 büyük rendelenmiş domates ,1 yemek kaşığı şeker ekleyin tıkırdatın. Ocaktan almadan çok az sirke de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @...
Devamını okuyun
0takipçi97 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?