Fırında Karışık Etli Dolma Tarifi

Fırında Karışık Etli Dolma Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 kilogram dolmalık biber
• 2 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• 1 adet domates
• 250 gram kıyma
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1/2 demet maydanoz
• 2,5 su bardağı su (üzeri için)
• 1/2 yemek kaşığı salça (üzeri için)