İrmiksiz Şekerpare Tarifi
Şerbetli Tatlıların Hanımefendisi:

İrmiksiz Şekerpare Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Herkes irmik sevecek diye bir şey yok, şekerpare irmikli olacak diye bir kaide de yok. İrmiksiz şekerpare tarifi ile içerisinde irmik bulunmayan enfes bir tatlı yiyeceksiniz. Şekerpare, çok sevilen şerbetli tatlılar arasında. Neredeyse herkes bayılır ona! Kimisi hazırladıktan sonra üzerine bir tane fındık ile şıklık katar tatlıya, kimisi sade dondurma ile şerbetin mükemmel uyumuna ulaşır.
Genelde Ramazan sofralarında sıkça tüketilir, enerjinizi tavana çıkartabilir.

İrmiğe karşı bir duyarlılığınız varsa ve şekerpareye bayılıyorsanız ya da sadece irmiğin kokusuua veya tadını sevmiyorsanız irmiksiz şekerpare tarifi tam size göre.

Çatalınızın ucu ile şekerparelerinize çizik atmayı unutmayın, şerbeti kaynatmaya başlayalım!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için757/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

İrmiksiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri
  • 3 - 4su bardağıun

Şerbeti için:

  • 3su bardağısu
  • 2,5su bardağışeker
  • 3damlalimon suyu

İrmiksiz Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak hem malzemeleri birleştirirken size kolaylık sağlar hem de pişim aşamasında daha iyi bir denge sağlayarak tam anlamı ile ürünün kabarmasını sağlar.
nasil-yapilir

İrmiksiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için seker, su limonu suyunu tencereye alın. Karıştırarak şekeri eritin. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra altını kapatın. Soğumaya bırakın.
  2. Hamur için ilk olarak tereyağ ve pudra şekerini karıştırın. Ardından diğer malzemeleri ekleyin.
  3. Unu da kontrollü ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz  büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  4. Tepsi ya da borcama dizin üzerine yumurta sarısı sürün. Ortalarına fındık koyup bastırın. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  5. Fırından çıkan tatlınızın ilk sıcağı geçtikten sonra tatlınıza ılık şerbeti dökün.
  6. 2 saat bu şekilde dinlensin. Afiyet olsun.

İrmiksiz Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Yanında kaymak veya vanilyalı dondurma ile mükemmel uyuma ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?