Name: İrmikli Muska Baklava
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 adet küçük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı su; 2,5 su bardağı toz şeker; 3-4 damla limon; 2 su bardağı süt; 4 yemek kaşığı irmik; 3 yemek kaşığı toz şeker; 20 adet baklavalık yufka; 1 kase ceviz içi (ince çekilmiş) ((fıstık veya fındık da olur)); 1 paket margarin; 1 kase ceviz içi (ince çekilmiş) ((fıstık veya fındık da olur))

Az zamanda pratik eşsiz bir lezzet için tercih edilebilecek en güzel tatlılardan biri... İrmikli muska baklava tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

İrmikli Muska Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için:

2 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
3-4 damla limon

İrmiği için:

2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı toz şeker

Baklava için:

20 adet baklavalık yufka
1 kase ceviz içi (ince çekilmiş) (fıstık veya fındık da olur)
1 paket margarin

Süsleme için:

1 kase ceviz içi (ince çekilmiş) (fıstık veya fındık da olur)

İrmikli Muska Baklava Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk baklava sıcak olmalı.

İrmikli Muska Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. (Şerbet soğuk baklava sıcak buluşmalı)
Baklavalık yufkalar 3 parmak kalınlığında kesilir. (Yufkanın kıvrım yerlerini kullanmamaya dikkat edelim.)
Verilen malzemelerle irmiği de hazırlayalım.
Bir yufka alınır eritilmiş margarinle yağlanır ve bir parça daha yufka daha üzerine konulup tekrar yağlanır.
İçerine hazırlanan irmik harcından bir tatlı kaşığı ve isteğe göre seçilen fındık-fıstık-ceviz konulur muska şeklinde sarılır.
Hepsi için tekrarlanır bu surum ve en son kalan margarin ile üzerilerinde kuru yer kalmayacak şekilde yağlanır.
180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
Sıcağıyla soğuk şerbeti üzerine dökün.
Biraz dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servise çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.