Zeytinyağlı sevenler müptelası olacak. Çok az malzemeyle çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz havuç kavurma tarifini hemen deneyin.
Az Malzemeyle Çok Lezzet:
Havuç Kavurma Tarifi
26 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Havuç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 10adetbüyük boy havuç
- 1adetsoğan
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1/2çay bardağısu
Havuç Kavurma Tarifinin Püf Noktası
Kilis yöresine ait Kilis havucuyla yapılan bir yemektir. Siz özellikle sarı havuç bulursanız onunla deneyin.
Havuç Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup musakka gibi doğrayalım.
- Soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında pişirelim.
- Karamelize olunca salçaları ekleyip beraber 2 dakika kavuralım.
- Havucu da ekleyip 10 dakika kadar karıştırarak soteleyelim.
- Kaynamış suyu da ekleyip ocağın altını en kısığa alıp ağzını kapatalım.
- Havuçlar yumuşayana kadar pişirelim.
Yorumlar
0