Yoğurtlu salatalar en sevdiklerimizdendir. Ferahlatıcı lezzetiyle sofralarınıza çok yakışacak. Havuç borani tarifi için mutfağa alalım sizi.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Ferahlatıcı Lezzetiyle:
Havuç Borani Tarifi
14 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Havuç Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet büyük boyhavuç
- 5adetyeşil köy biberi
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıyoğurt
- 1yemek kaşığımayonez
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Havuç Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuç borani için; havuçlar soyulur ikiye üçe bölünüp az tuzlanarak yumuşayana kadar haşlanır.
- Fazla haşlanıp dağılmamalı çatalla kontrol edin. Haşlanılmadığı takdirde kızarmıyor.
- Soğuduğunda jülyen doğranır. Biberler de temizlenip jülyen doğranır. Önce havuçlar sonra biberler kızartılır.
- Temiz bir havlu kağıda çıkartılıp yağı alınır. Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılır.
- Soğuyan sebzelerle birleştirilir. İsteye bağlı mısırla süsleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0