Urfa Usulü:

Has Çiğ Köfte Tarifi

Urfa Usulü:

Has Çiğ Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gurmee63
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Gurmee63
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Ayşegül Uslu
Temmuz 12
10 dakika
5
Alp Tuncer
Şubat 8, 2019
45 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

İnsanlığın beşiğinden günümüze gelen karşı konulamaz bir lezzet... Has çiğ köfte tarifi ile dışarıdan bir daha çiğ köfte yemek istemeyeceğiniz bir lezzet hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Has Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çay bardağıköftelik bulgur
  • 3 yemek kaşığıisot
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 adet orta boysoğan
  • 3 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 adetyumurta

Has Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta hariç diğer malzemeleri çiğ köfte leğenine aktarın.

  2. Bulgur dışındaki malzemeleri az bir suyla karıştırıp daha sonra hepsini çok su kullanmadan hızlıca 20 dakika yoğurun.

    Yumurtayı pişirip ekleyin.

  3. İsteğe bağlı olarak yeşil soğan, maydanoz, nane doğranıp yumurta eklemeden önce eklenebilir (orijinal yeşillikli)

  4. Marul ve ayranla servis yapın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?