Has Çiğ Köfte Tarifi

Urfa Usulü:

Has Çiğ Köfte Tarifi

İnsanlığın beşiğinden günümüze gelen karşı konulamaz bir lezzet... Has çiğ köfte tarifi ile dışarıdan bir daha çiğ köfte yemek istemeyeceğiniz bir lezzet hazırlayacaksınız.

Gurmee63

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Has Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

3 çay bardağı köftelik bulgur
3 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 adet yumurta

Has Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta hariç diğer malzemeleri çiğ köfte leğenine aktarın.
Bulgur dışındaki malzemeleri az bir suyla karıştırıp daha sonra hepsini çok su kullanmadan hızlıca 20 dakika yoğurun. Yumurtayı pişirip ekleyin.
İsteğe bağlı olarak yeşil soğan, maydanoz, nane doğranıp yumurta eklemeden önce eklenebilir (orijinal yeşillikli)
Marul ve ayranla servis yapın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Urfa Usulü: Has Çiğ Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Tam Kıvamında: Kolay Etsiz Çiğ Köfte

MEZE

Tam Kıvamında: Kolay Etsiz Çiğ Köfte

Sebahat Cavuslu

Anlatılmaz Denenir: Tam Ölçülü Çiğ Köfte

MEZE

Anlatılmaz Denenir: Tam Ölçülü Çiğ Köfte

tariflergamzeli

Hazır Almışsın Gibi: 15 Dakikada Pratik Çiğ Köfte

MEZE

Hazır Almışsın Gibi: 15 Dakikada Pratik Çiğ Köfte

Dışı Kıtır İçi Akışkan: Kaşarlı Patates Köftesi

TUZLU ATIŞTIRMALIK

Dışı Kıtır İçi Akışkan: Kaşarlı Patates Köftesi

Çigdem Esastürk

Her Emeğe Değer: Etli Çiğ Köfte

MEZE

Her Emeğe Değer: Etli Çiğ Köfte

Saden Karabacak