Name: Pişmanlatmayan Yaz Pastası
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 10 yemek kaşığı irmik; 2 tatlı kaşığı kakao; 9 yemek kaşığı esmer şeker ((ya da 4-5 yemek kaşığı bal)); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı Hindistan cevizi ((dış kaplaması için))

Yazın bizim evin favori kahve eşlikçisi bu tarife şans vermeyen pişman olur bence. Pişmanlatmayan yaz pastası karşınızda. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Pişmanlatmayan Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
2 tatlı kaşığı kakao
9 yemek kaşığı esmer şeker (ya da 4-5 yemek kaşığı bal)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı Hindistan cevizi (dış kaplaması için)

Pişmanlatmayan Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, irmik, kakao ve şekeri tavaya alın, boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Ardından vanilya ve tereyağını ekleyin, soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dibini su ile ıslattığınız yuvarlak kalıbınıza karışımı dökün ve buzdolabında dinlendirmeye bırakın.
Ne kadar çok dinlendirir, soğutursanız o kadar lezzetli oluyor. Ben 2 saat dinlendirdim.
Dilimledikten sonra her bir parçayı Hindistan cevizine bulayın.
Servis ederken üzerine çikolata ve çilek ekleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.