Evde Hazırlanan:

Hamburger Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Fast food sadece dışarıda değil, evde de yenir ve lezzetine doyum olmaz! Hamburger tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma
  • 6adetmarul yaprağı
  • 1çimdikkarabiber
  • 2adetkapya biber
  • 10dalkıyılmış maydanoz
  • 2dişsarımsak
  • 1çimdiktuz
  • 1adetkuru soğan
  • 3adetdomates
  • 1tatlı kaşığıketçap (arzuya göre)
  • 1tatlı kaşığımayonez
  • 6adethamburger ekmeği

Hamburger Tarifinin Püf Noktası

Kıymayı birbirine geçecek şekilde iyice yoğurun. Aksi halde kıyma pişerken çatlayacak dağılma olacak.

Hamburger Tarifinin Pişirme Önerisi

Kıymayı hafif sulu sevmeyenler suyunu çekene kadar da pişirebilir.

Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kıyma harcımız ile başlayalım. Soğan, maydanoz, kapya biber ve sarımsakları robotta çekin.
  2. Ardından bir kabın içine boşaltıp kıyma ve baharatlarla yoğurun.
  3. Tost makinesi ya da ızgarada hafif sulu kalacak şekilde pişirin.
  4. Domatesleri soyun ve halka şeklinde orta kalınlıkta kesin.
  5. Marul yapraklarını ekmeğin boyutuna göre ayarlarım fazlasını üzerine ekleyin.
  6. Isınan ekmeklerin içine önce marul sonra domates daha sonra köfte ile doldurun.
  7. Üzerine tekrar marul koyun, tercihe göre bu kata mayonez ve ketçap sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hamburger Tarifinin Servis Önerisi

Yanına patates kızartması güzel bir tercih olur.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Buket & Ömer Faruk
Hayatta her şey ol ama alternatif asla!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?