Tadı da görüntüsü de enfes olan bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çilekli cheesecake tarifi. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.
Lezzeti Üst Düzey:
Çilekli Labneli Cheesecake Tarifi
02 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çilekli Labneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2paketbisküvi
- 100gramtereyağı (eritilmiş)
- 2poşetkrem şanti
- 400gramlabne
- 1bardaksüt
- 350gramçilek
- 6yemek kaşığışeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 2.5çay bardağısu
Çilekli Labneli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olması.
Çilekli Labneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri robottan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırıyoruz.
- 2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
- 2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
- Sosunu yapmadan önce bu şekilde 1 gece bekletebilirsiniz tamamen keyfinize kalmış.
- Tencereye 350 gr çileği, 1.5 bardak suyu, ve 6 kaşık şekeri koyuyoruz, 1 saat buzdolabında veya dışarıda bekletiyoruz (çilek buzluysa bırakın kendisi çözülsün).
- Herhangi bir kapta/bardakta yarım çay bardağı suyla 3 yemek kaşığı nişastayı eziyoruz.
- Tencereyi ocağa alıp ezdiğimiz nişastayı koyuyoruz.
- Çilekler yumuşayınca ocağın üstünde blender yardımıyla püre haline getiriyoruz.
- Kaynayınca birkaç dakika bekleyip altını kapatıyoruz.
- Tamamen soğuyunca sosu tatlının üstüne dökelim. Bundan sonra buzdolabında ne kadar bekletip bekletmemek size kalmış, biz 3 saat beklettik. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Çilekli Labneli Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0