Tek Tepside Hazır:

Fırında Tavuklu Erişte Tarifi

31 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle

Fırında Tavuklu Erişte Tarifi

Fırında tavuklu erişte, didiklenmiş tavuk eti, soğan ve baharatlarla harmanlanarak fırınlanmasıyla hazırlanan bir fırın yemeği. En üstüne kaşar peyniri serpilerek graten tekniğiyle kızartılmasıyla yapılıyor. Günlük sofralardan davet menülerine kadar servis edilebiliyor.

Anne eli değmiş gibi sıcacık kokular mutfağa yayılmaya geliyor. Çocuklarınızın okul dönüşü sabırsızlıkla fırının kapağını gözleyeceği sıcacık bir yemek olacak kendisi. Tavuk suyunun erişteye işlediği, kızaran kaşar peyniriyle bütünleşecek tarifimize alalım sizi. Afiyetle!

Devamını Oku

Fırında Tavuklu Erişte Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (330 g) için472/kcal
Fırında Tavuklu Erişte Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

36 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Tavuklu Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5su bardağıerişte
  • 3adettavuk göğsü(haşlanmış)
  • 1adetsoğan(yarım ay doğranmış)
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Tavuklu Erişte Tarifinin Püf Noktası

Suyunu tamamen çektirerek demlenmesini sağlayın.

nasil-yapilir

Fırında Tavuklu Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında tavuklu erişte için 3 adet tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Haşlama suyunu ayırın.
  2. 2,5 su bardağı erişteyi tavuk suyunda haşlayın, süzdükten sonra 2 yemek kaşığı tereyağı ile karıştırın.
  3. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve doğranmış 1 adet soğanı kavurun.
  4. 1,5 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin.
  5. Üzerine didiklenmiş tavukları ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Fırın kabının tabanına eriştenin yarısını yayın. Üzerine tavuklu harcı ekleyin.
  6. Kalan erişteyi üzerine yerleştirin ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  8. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek sıcak servis edin. Fırında tavuklu erişte hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Fırında Tavuklu Erişte Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavukları kavururken tavaya çok az (yarım çay kaşığı kadar) toz kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

Fırında Tavuklu Erişte Tarifinin Servis Önerisi

Geniş bir servis spatulası ile kare dilimler halinde çıkarıp tabağa alabilirsiniz.


Fırında Tavuklu Erişte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?