Yemekleri Tamamlar:

Kuşkonmaz Garnitürü Tarifi

Yemekleri Tamamlar:

Kuşkonmaz Garnitürü Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ... Devamını okuyun
Alime Altundis
494 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
Vestel
Aralık 18, 2020
5 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

İçinde birçok sebze bulunan bu garnitür oldukça sağlıklı ve lezzetli. Et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor. Hazır kuşkonmazın mevsimiyken bu garnitürü denemenizi tavsiye ederim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kuşkonmaz Garnitürü Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramkuşkonmaz
  • 2 adetpırasa
  • 2 adetkabak
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1/2 demetdereotu
  • 300 gramdondurulmuş bezelye
  • 4 adetyumurta
  • 3/4 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay bardağıizmir tulumu
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Kuşkonmaz Garnitürü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuşkonmaz, pırasa ve kabağı yıkayın, temizleyin ve doğrayın. Otları yıkayın ve doğrayın. Bezelyeyi kaynar suya atın ve 3 dakika kadar haşlayın.

  2. Yumurtaları sütle karıştırın. Karabiber, tuz, maydanoz ve dereotunu katıp tekrar karıştırın.

  3. Geniş bir tencerede yağı ısıtın. Kuşkonmaz, pırasa ve kabağı yaklaşık iki dakika kızartın. Bezelyeyi ekleyin ve iki dakika daha kızartın. Yumurta karışımını üzerine dökün ve karıştırın.

  4. Tencerenin kapağını örtün ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Peyniri üstüne serpiştirin ve tencerenin kapağını tekrar kapatarak peynirin erimesini sağlayın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?