Çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayız! Fellah köftesi tarifi ile hem pratik hem de mis kokulu bir akşam yemeği hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da aroma dolu. Mutlaka denemeniz gereken tarifimiz için mutfağa alalım sizi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tadı Şahane:
Fellah Köftesi Tarifi
Tadı Şahane:
Fellah Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
nuuraayinyemekleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
8429 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıköftelik bulgur
- 1 çay bardağıirmik
- 1 su bardağıun
- 1 adetyumurta
- 1 adetsoğan
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Köfte için:
- 2-3 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 su bardağısu
- 3-4 dişsarımsak
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
- 1 adetlimon
- 1 avuçmaydanoz
Sosu için:
Fellah Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz üzerine inde kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.
Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
İnce bulgur ve irmik bir kaba alıyoruz. İki bardak sıcak su ile ıslatıyoruz.
15 dakika azını kapatıp bekliyoruz. Sonra soğanı rendeliyoruz.
Baharatlarını, salçayı ve yumurtayı ilave edip yoğuruyoruz.
Misket büyüklüğünde topcuklara yuvarlayıp ortasına parmağımızla bastırıyoruz.
Tencereye su koyup kaynatın ve sonra yuvarladınız köfteleri haşlıyoruz.
Diğer bir yanda domates sosumuzu hazırlıyoruz.
Haşlanan köfteleri servis tabağına alıp üzerine sostan gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?