Tadı Şahane:

Fellah Köftesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayız! Fellah köftesi tarifi ile hem pratik hem de mis kokulu bir akşam yemeği hazırlayacaksınız. Üstelik oldukça da aroma dolu. Mutlaka denemeniz gereken tarifimiz için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 2su bardağıköftelik bulgur
  • 1çay bardağıirmik
  • 1su bardağıun
  • 1adetyumurta
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Sosu için:

  • 2-3yemek kaşığıdomates salçası
  • 1su bardağısu
  • 3-4dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1adetlimon
  • 1avuçmaydanoz

Fellah Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine inde kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce bulgur ve irmik bir kaba alıyoruz. İki bardak sıcak su ile ıslatıyoruz.
  2. 15 dakika azını kapatıp bekliyoruz. Sonra soğanı rendeliyoruz.
  3. Baharatlarını, salçayı ve yumurtayı ilave edip yoğuruyoruz.
  4. Misket büyüklüğünde topcuklara yuvarlayıp ortasına parmağımızla bastırıyoruz.
  5. Tencereye su koyup kaynatın ve sonra yuvarladınız köfteleri haşlıyoruz.
  6. Diğer bir yanda domates sosumuzu hazırlıyoruz.
  7. Haşlanan köfteleri servis tabağına alıp üzerine sostan gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

nuuraayinyemekleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi14 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?