Falafel Tart Tarifi
Humus Kıskandı:

Falafel Tart Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lübnan mutfağının pek sevgili üyesi falafeli alıyoruz biraz yemek.com yorumu katıyoruz ve... Falafel tartı sizinle buluşturuyoruz.

Haşlanmış nohut, cheddar peyniri ve dereotuyla güzelleşen taban harcına tam da ona yakışır bir dolgu hazırlıyoruz. Arpacık soğan ve kuşbaşı eti tereyağıyla bir güzel kavuruyoruz. Yetmiyor renkleri ve lezzetleriyle kendilerine hayran bırakan haşlanmış bezelye, patates ve havucu ekliyoruz. Bu dolguyu hafif pişmiş tabanın üzerine bir güzel ilave ediyor ve üzerine de kaşar rendeliyoruz.

Sizin için tarifimizin videosunu da şuraya bırakıyoruz. İlhamı bol olsun diye. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Falafel Tart Tarifi İçin Malzemeler

Falafel Taban İçin:

  • 2su bardağıhaşlanmış nohut
  • 50gramrendelenmiş cheddar peyniri
  • 2yemek kaşığıince kıyılmış dereotu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta

Üst Harcı İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetarpacık soğan
  • 100gramdana kuşbaşı eti
  • 1/2su bardağıhaşlanmış bezelye, patates ve havuç
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 50gramkaşar peyniri(rendelenmiş)

Falafel Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Falafel Tabanın Hazırlanışı:

  1. Fırını 165 derecede ısıtın.
  2. Haşlanmış nohutu rondo yardımıyla püre kıvamına getirin.
  3. Rendelenmiş cheddar peyniri, dereotu, tuz, karabiber, zeytinyağı, un ve yumurtayı ilave edip spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Baton kek kalıbına yağlı kağıt serin ve falafel tabanı yerleştirin. Kenarlarına hafif yükseklik bırakacak şekilde kaşık yardımıyla şekil verin.
  5. 15 dakika pişirin.

Harcın Hazırlanışı:

  1. Isınmış tavada tereyağı eritin. İnce ince doğranmış arpacık soğanları tereyağında kavurun.
  2. Pembeleşen soğanlara etleri ilave edin. Etler suyunu salıp geri çekince tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyerek lezzetlendirin.
  3. Haşlanmış bezelye, havuç ve patatesi ilave ederek pişirmeye devam edin.
  4. Pişen tabanın üzerine hazırladığınz harcı yayın ve üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kaplayın.
  5. Peynirler eriyene kadar, fırında 10 dakika daha pişirin ve işte tamam! Afiyetler olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi420 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?