Dışarıdan pul biber almaya son verecek, pratik bir tarifimiz var! Evde kendi baharatınızı kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hazırlıklar başlasın, ev yapımı pul biber yapıyoruz. Afiyet olsun!
Dışarıdan Almaya Gerek Yok:
Ev Yapımı Pul Biber Tarifi
23 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Ev Yapımı Pul Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 4kilogramkırmızı kiraz biberi
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
Ev Yapımı Pul Biber Tarifinin Püf Noktası
Blenderdan geçirdiğiniz pul biberi kesinlikle güneşte bekletmelisiniz. Zeytinyağı kullanımından dolayı 1 gün kadar güneş görmesi yeterli olacaktır.
İsteğe göre 1 kilogram kadar acı süs biber de kullanabilirsiniz.
Ev Yapımı Pul Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkayıp güneşte kuruttuğunuz biberleri saplarından ayırın.
- İyice kuruduğundan emin olduktan sonra blendera koyun.
- Üzerine zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 3 dakika kadar blenderdan geçirin.
- İstediğiniz kıvama gelince 1 gün boyunca güneşte tekrar bekletin. Geniş bir kaba doldurup güneşte her tarafı eşit bir şekilde kuruması için ara sıra karıştırmalısınız.
- Hazır olunca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
0