Dışı çıtır içi yumuşacık hafif mi hafif bu lokma tarifine bayılacaksınız! Süt lokması bildiğiniz lokmalardan çok farklı.
Videosu ise hemen aşağıda:
Bu Lokma Başka Lokma:
Süt Lokması Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Süt Lokması Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısu
- 1su bardağışeker
- 1yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığılimon suyu
- 1su bardağısüt(200 ml. lik bardakla)
- 1/2su bardağıirmik
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta
Süt Lokması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için su şeker ve limon suyunu kaynatıp koyu kıvamlı bir şerbet elde ediyoruz. Pişen şerbeti soğumaya bırakıyoruz. (Şerbet tamamen soğumuş olmalı kullanım öncesi.)
- Ayrı bir tencerede irmiği sütle pişirip tencereden toparlanacak kıvama gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 yemek kaşığı sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Bir tavaya bolca sıvı yağ koyuyoruz. İrmikli karışımdan küçük toplar yuvarlayıp soğuk yağın içine atıyoruz. Yuvarlarken elimize yapışmaması için elimizi ara ara hafifçe yağlayabiliriz.
- Tavayı ocağa alıp ara ara sallayarak lokmalar kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak lokmaları iyice soğumuş olan şerbete atıp karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Merhaba serbete batirdiktan sonra yumusadi lokmalarım sebebi netten kaynaklanabilir
Yanıtla
Yorumlar
1