Bildiğiniz tüm bulgur pilavlarını unutun! Hem kolay hem de çok lezzetli bir etli bulgur pilavı tarifi için sizi mutfağa alalım.
Doyurucu ve Besleyici:
Etli Bulgur Pilavı Tarifi
20 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Etli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıiri bulgur
- 1adetsoğan
- 3parçakemikli et
- 2adetdefne yaprağı
- 3adetöğütülmüş top karabiber
- 2daltaze kekik
- 2çorba kaşığıtereyağ
- 1çay bardağıdomates rendesi
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Etli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Etleri defne yaprağı, karabiber ve kekikle haşlayınca ağır kokusunu alıyor. Mutlaka buna dikkat edilmeli.
Etli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 parça eti, karabiberi ve defne yapraklarını düdüklüye koyup 2 bardak su ile haşlıyoruz.
- Ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ile bulgurumuzu kavurup üzerine domates sosunu, tuz ve naneyi ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su ile pişiriyoruz.
- İsterseniz pilavı haşladığınız etin suyu ile de pişirebilirsiniz.
- Bir soğanı uzun uzun doğruyoruz. Tereyağında kavuruyoruz. Üzerine haşlanan etleri didikleyip ekliyoruz. Biraz çeviriyoruz, bu sırada istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
- Pilavın üzerine soğanlı eti alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
bu tarif eksik olmuş. soğanlarla karışan etler ne zaman bulgur ile karışacak?
Yanıtla
Yanıtla
Servis esnasında buluşacaklar. Aşamalara ekledik, dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)
Yorumlar
2