Yaz Meyveleriyle:

Erikli Kek Tarifi

18 Haziran 2021

Tarif Defterime
Ekle

Çeşit çeşit yaz meyvelerini tereyağlı yumuşacık bir kek ile buluşturmaya ne dersiniz? Benim tercihim mor erikten yana oldu ama en kısa zamanda farklı meyvelerle deneyeceğim. Çünkü bu keke aşığım

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Erikli Kek Tarifi İçin Malzemeler

125gramoda sıcaklığında tereyağı
1su bardağışeker(üzerine serpiştirmek için 1 tatlı kaşığı kadar daha)
2adetun
1su bardağıun
1paketkabartma tozu
3adetmor erik

Erikli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve şekeri derin bir cam kasede mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırptım.
Yumurtaları da tek tek ekleyerek çırparak iyice kabarmasını sağladım.
Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek spatula yardımıyla özdeşleşene kadar aynı yönde karıştırdım.
Yağladığım fırın kabına kek harcını döküp güzelce yaydırdım.
Erikleri ortadan ikiye kesip çekirdeğini aldım ve aralıklı şekilde kekin üzerine hafif bastırarak koydum.
Üzerlerine şeker serpiştirdim. 170 ° fırında kızarana kadar pişirdim.
Bence bu kekin en lezzetli hali fırından çıktıktan sonra ilk sıcağının geçtiği zaman. Ilık ılık servis edin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!