Kış Ayları Geldiğinde:

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Kış Ayları Geldiğinde:

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
lavinyakitchen
yemek.com ve instagram da sizlerleyim! keyifle takip edin
lavinyakitchen
2 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Ağustos 12, 2020
30 dakika
4.5
Vestel
Mayıs 15, 2019
5 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
5
Vestel
Kasım 17, 2020
15 dakika

Havaların soğuduğu şu günlerde mevsim meyvelerine yöneldim. Balkabağının tam da mevsimi. Faydaları da saymakla bitmiyor.  Sadece tatlısını yemek yerine, bir de çorbasını deneyin. Tarife geçiyorum

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 grambal kabağı
  • 1 adet orta boysoğan
  • 4 adet küçük boypatates
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/4 adetrendelenmiş muskat cevizi
  • 1 tutamkimyon
  • 2 yemek kaşığıkrema
  • 1 litreet suyu

Kremalı Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir adet soğan ve patatesi orta boy dilimleyin.

  2. Isınan yağa atın ve kavurun. Bu esnada birer fiske tuz ve karabiber ekleyin.

  3. Biraz renk alınca orta boy dilimlenen bal kabağını da ilave edin, kavurmaya devam edin.

  4. İyice kavrulunca kalan tuz ve karabiberini de ekleyin.

  5. Bir fiske kimyon ve muskatını da rendeleyip bir tur daha karıştırın.

  6. Suyunu ekleyin ve iyice yumuşayana kadar pişirin.

  7. Yumuşayınca altını kapatın ve pürüzsüz olana kadar blenderdan geçin.

  8. Koyulaşacaktır. Zevkinize göre sıcak su ile kıvamını ayarlayın.

  9. Ben bir su bardağı kaynar su ilave ettim.

  10. En son 2 yemek kaşığı krema ekleyerek karıştırın.

  11. Üzerine pul biber atarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?