Kış mevsiminin vazgeçilmezi olmaya aday, enfes lezzeti ve tam bir şifa deposu pratik bir çorba hazırlayacaksınız. Domatesli şehriye çorbası tarifi için mutfağa alalım sizi.
Kış Mevsiminin Vazgeçilmezi:
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi
25 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5çay bardağıtel şehriye
- 1,5çay bardağıyeşil mercimek
- 3yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıtereyağı(veya zeytinyağı)
- 1yemek kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1adetlimon suyu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 7-8su bardağısu
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize su ve yıkadığımız yeşil mercimekleri ekliyoruz, yaklaşık 20 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Daha sonra tereyağı, tuz ve tel şehriyelerimizi ekliyoruz.
- 7-8 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
- Domates salçası, karabiber ve kuru naneyi de ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıp, sıkmış olduğumuz bir limonun suyunu da ekliyoruz.
- Güzelce servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0