Kolayca Hazırlanan:

Doğum Günü Pastası Tarifi

Kolayca Hazırlanan:

Doğum Günü Pastası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
2kucuk_melegim_
Birbirinden güzel sunumlar ve tariflerimi görebilmek için sende sayfamı takip et ... Devamını okuyun
2kucuk_melegim_
8744 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika

Pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı... Lezzeti ile  şahane olan bu pastayı çocuklarınızın doğum günlerinde yapmak isteyeceksiniz. Doğum günü pastası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

    Pandispanyası için:

  • 5 adetyumurta
  • 1 tutamtuz
  • 1 su bardağışeker
  • 1,5 su bardağıun
  • 1/2 çay bardağıılık su
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya

    Kreması için:

  • 800 mililitresüt
  • 3 adetyumurta sarısı
  • 2 tepeleme yemek kaşığınişasta
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya
  • 1 su bardağışeker
  • 1 tepeleme yemek kaşığıtereyağı
  • 1 adetmuz

    Üzeri için:

  • 3 paketkrem şanti
  • 1/2 çay kaşığımavi gıda boyası(opsiyonel)

Doğum Günü Pastası Tarifinin Püf Noktası

Biz keklerimize muhallebisini sürmeden önce süt ile biraz ıslattık. Daha yumuşak ıslak bir kek elde edebilmek için bu işlemi yapabilirsiniz.

Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarıları ile beyazlarını ayıralım.

  2. Yumurta sarılarını şeker ile krema kıvamına gelene kadar 6-7 dakika çırpın.

  3. Daha sonra su, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek tekrar karıştıralım.

  4. Ayrı bir kapta yumurta akı ve tuzu kar gibi oluncaya kadar çırpalım.

  5. Hazırladığımız yumurta aklarını kek hamuruna ilave edelim. Spatula yardımı ile köpükleri söndürmemeye çalışarak aynı yönde karıştıralım.

  6. Hazırlamış olduğumuz pandispanyayı kelepçeli kek kalıbımıza döküp önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.

  7. Muhallebisi için; süt, un, yumurta sarısı, nişasta ve şekeri güzelce çırpalım.

  8. Koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.

  9. Ocaktan aldığımız kremaya tereyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Muhallebimizi soğumaya bırakalım.

  10. 3 paket krem şanti için 2 su bardağı süt kullanalım. İstediğimiz renk gıda boyası ekleyelim.

  11. Keklerimizin arasını açıp muhallebimizi dökelim. Arasına muz koyalım (farklı bir meyve de olabilir).

  12. Kat kat sürerek dizelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz krem şantimizi sürüp üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?