Filiz BadgeAdvertisement
Lezzeti Sosunda:

Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi

Lezzeti Sosunda:

Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi

https://yemek.com/tarif/dereotlu-sebzeli-tam-bugday-makarna/ | Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Filiz Makarna
Vazgeçilmez Lezzetiniz
Filiz Makarna
163 takipçi102 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Mayıs 24
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 21
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 22

Makarnanın en sağlıklı ve lezzetli hallerinden biriyle tanışın. Tadı damaklarda kalacak dereotlu sosu, taptaze sebzeleri ve nefis tam buğday unlu makarnasıyla akıllarda yer edecek bir tarifle karşınızdayız.

Normalde taze fesleğenlerle hazırlanan yeşil pesto sosuna bir yenilik getiriyor ve dereotuyla hazırlıyoruz. Dereotunun taptaze tadı sosun içindeki cevizle ve eklediğimiz sebzelerle enfes şekilde bütünleşiyor, yemyeşil rengiyle sofralara renk getiriyor.

Az yağlı ve bol lifli nefis ve besleyici bir makarna tarifi için mutfağa giriyoruz. Rengarenk bir tabakla hem kendinizi hem de minikleri mutlu edin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket
    Tam Buğday Burgu Makarna
  • 1 adetkabak
  • 4 adetkapya biber
  • 7-8 adetçeri domates
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tutamkarabiber

    Dereotlu Sos İçin:

  • 1 demetdereotu
  • 1 dişsarımsak
  • 1/2 su bardağıceviz
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 tatlı kaşığıkarabiber

    Üzeri İçin:

  • 5 yemek kaşığıpeynir(dilediğiniz çeşit)

Dereotlu Sebzeli Tam Buğday Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı kaynar suda 11 dakika boyunca haşlayın ve ardından süzün. Süzdüğünüz makarna suyundan, daha sonra sosu için kullanmak üzere 1 su bardağı ayırın.

  2. Bir mutfak robotunun içine dereotunu, zeytinyağını, sarımsağı, cevizi, tuz ve karabiberi ekleyin.

  3. Sos kıvamına gelene kadar iyice çekin.

  4. Kabakların dikeylemesine ortadan ikiye bölün ve içini kaşıkla sayırarak ayırın. Kabakları, kapya biberleri ve çeri domatesleri ince ince doğrayın.

  5. Bir tavaya zeytinyağını ekleyerek, kapya biberi orta ateşte sotelemeye başlayın. Ardından kabakları ekleyerek kavurmaya devam edin.

  6. Kabaklar yumuşamaya başlayınca domatesleri de ilave edin.

  7. Tüm sebzeler pişip, yumuşamaya başladığında dereotlu sosu ve makarnadan ayırdığınız haşlama suyunu ilave edin ve karıştırın.

  8. Tuzu ve karabiberi de ekleyerek krema kıvam alana dek pişirin.

  9. Sosu, haşladığınız makarnaya ilave edin ve karıştırın.

  10. İsteğe göre üzerine lor peynir ekleyerek sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?