Name: Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı çiğ fındık; 1 çay bardağı çiğ badem; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu; 4 yemek kaşığı elma suyu konsantresi ((hurma suyu veya bal)); 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ((veya tereyağı)); 150 gram kızılcık ((cranberry)); 2 yemek kaşığı kuru üzüm; 1/2 çay bardağı file fındık; 80 gram bitter çikolata ((şekersiz))

Kırmızı meyveleri sevmeyenlerimiz azdır diye tahmin ediyorum.

Şahsen ben bayılırım hem tazelerine hem donmuşlarına hem de kurutulmuşlara. Bugün kuru cranberry ile oldukça lezzetli glutensiz, rafine şekersiz fit bir tarifim var mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

1 çay bardağı çiğ fındık
1 çay bardağı çiğ badem
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
4 yemek kaşığı elma suyu konsantresi (hurma suyu veya bal)
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (veya tereyağı)

Ara katman için:

150 gram kızılcık (cranberry)
2 yemek kaşığı kuru üzüm

Üzeri için:

1/2 çay bardağı file fındık
80 gram bitter çikolata (şekersiz)

Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar Tarifinin Püf Noktası

Püf noktaları: taban kısmını çok ince yapmayın. Ve iyice sıkıştırın. Buzlukta muhafaza edin. Servis önerileri: İsterseniz sütlü isterseniz beyaz çikolata ile de servis edebilirsiniz. Çikolatasız da çok lezzetli oluyor.

Cranberry Dolgulu Glutensiz Fit Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

Cranberry ve üzümleri ılık suda 15 dakika bekletin.
Onlar beklerken tabanı için badem ve fındıkları hafif ın kıvamına gelene kadar rondoda çekin.
Geri kalan diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir kaba tabanı yayın.
Taban kısmını 10 dakika buzlukta dinlendirin.
O sırada üzüm ve cranberryleri rondoda çekin.
Daha sonra taban kısmının üzerine yayarak 10 dakika daha dinlendirin.
Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin ve buzluktan çıkardığınız barları şerit şerit kesin ve her birinin üzerine erittiğini çikolatadan dökün. Daha sonra fındıkları serpin. Afiyet olsun.