Taze soğanın böylesine lezzetli atıştırmalığa dönüşeceği kimin aklına gelirdi ki? Çıtır Taze Soğan, dışı altın renginde çıtır çıtır galeta unuyla kaplı, içi taptaze ve hafif aromalı tuzlu atıştırmalık olarak sofranıza geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
En Leziz Haliyle:
Taze Çıtır Soğan Tarifi
02 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Taze Çıtır Soğan Tarifi İçin Malzemeler
Çıtır Taze Soğan Panesi İçin:
- 1demettaze soğan
- 1su bardağıgaleta unu
- 1adetmaden suyu
- 1su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Çıtır Taze Soğan Sosu İçin:
- 1yemek kaşığıbal
- 1tatlı kaşığısirke
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıtuz
Taze Çıtır Soğan Tarifinin Püf Noktası
Sevdiğiniz farklı soslarla birlikte tüketebilirsiniz. Sosuna sevdiğiniz farklıbaharatlardan ekleyebilirsiniz.
Taze Çıtır Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanların beyaz kısımlarını keselim. Yeşil kısımlarını kullanmıyoruz. Sadece beyaz kısımlarını kullanalım. Pane sosu için bütün malzemeleri karıştıralım. Pürüzsüz bir kıvam haline getirelim.
- Galeta unumuzu geniş bir kaba alalım. Soğanlarımızın beyaz kısımlarını önce pane sosa bulayalım sonra galeta ununa bulayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize sıralayalım.
- Bütün soğanlarımıza aynı işlemi uygulayalım. Tepsimize sıralayalım. 170 derecede Isıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.
- Sosu için bir kasede bütün malzemeleri karıştıralım. Pişen çıtır soğanlarımızı sos ile birlikte servis edelim. Bu sos çıtır çıtır soğanlarımıza çok yakışıyor. Dilerseniz başka soslarla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0