Çok Daha Lezzetli:

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Domatesin en lezzetli hallerinde biri domates çorbası. Domatesin közlenmiş tadı eklenince çorba daha lezzetli oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adet orta boydomates
  • 5dişsarımsak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1çay kaşığıkarabiber(arttırıp azaltabilirsiniz)
  • 6su bardağısu
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2,5yemek kaşığıun

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri ortadan ikiye bölüp fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  2. İçlerine ortadan ikiye böldüğümüz sarımsakları batırıyoruz.
  3. Domateslerin üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ekliyoruz.
  4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
  5. Domateslerimiz fırından çıktıktan sonra bir tencerede tereyağını eritip unu kavuruyoruz.
  6. Domateslerin kabuklarını ayırıp ve sarımsakları alıp domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  7. Son olarak suyu ekleyip blenderdan geçirip süzüyoruz ve tekrar tencereye alıp kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz.
  8. Tuz ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Afiyet olsun.

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kaşar peyniri, taze fesleğen ve kıtır ekmekle servis edilebilir.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?