Yumuşacık Dokusuyla:

Çikolatalı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık kıvamıyla ertesi günde aynı tazeliğini koruyan bu lezzetli keki denemelisiniz. Çikolatalı kek tarifi için gerekli malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden afiyetler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 60gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 80grambitter çikolata
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilya
  • 1su bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 2paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığıkakao

Üzeri için:

  • 1paketsütlü çikolata
  • 1/2paketkrema

Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekimiz bir kaç gün tazeliğini koruyor.

Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavada tereyağını eritip üzerine sıvı yağı ekleyerek ısıtalım. Ocağı kapatıp çikolatayı ekleyip eritelim.
  2. Soğumaya bırakalım. Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip 6-7 dakika kadar çırpalım.
  3. Süt ve çikolatalı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
  4. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
  5. Yaklaşık 35-40 derecede pişti. Siz kürdan yardımı ile kontrol edin.
  6. Biraz beklettikten sonra kalıptan çıkaralım. Servis tabağımıza ters çevirip soğumaya bırakalım. Üzeri için kremamızı ısıtıp ocağı kapatalım.
  7. Çikolatamızı katıp eritelim. Soğuyup kıvam alınca kekimizin üzerine dökelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
0takipçi84 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?