Çayın Kahvenin Yanına:

Çikolatalı İnce Kurabiye Tarifi


Bunu deneyin! Kesin deneyin! Mutlaka deneyin!  Normalde bardak kaşık ölçüsü vermeyi severim ama bunu mutlaka gramajla yapın! Pişman olmayacağınız bir lezzetle karşılaşacaksınız. Mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika
ingredients

Çikolatalı İnce Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 120gramesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 125gramun
  • 30gramnişasta
  • 140grambitter çikolata
  • 50gramçiğ fındık
  • 2gramkarbonat

Çikolatalı İnce Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkınca istediğiniz şekilde yayılmadıysa bir çay bardağını üzerine ilk sıcağı çıkmadan bastırıp daha düz cookieler elde edebilirsiniz.

Çikolatalı İnce Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve esmer şekeri mikserle 3-4 dakika çırpalım. Ardından yumurtayı kırıp 1 dakika daha çırpalım.
  2. Mikseri kenara alıp kuru malzemeleri, irili ufaklı kıydığımız çikolata ve fındıkları da ekleyip spatula ile karıştıralım.
  3. Kıvamı cıvık olacak. Bu nedenle ya dondurma kaşığı ya da normal kaşıkla hamurdan alıp aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim.
  4. Bu ölçülerden 12 adet cookie çıkıyor. Ben üzerine ekstra sütlü çikolata ekledim. Siz de ekleyip lezzetine lezzet ekleyebilirsiniz.
  5. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 13-14 dakika pişirelim. Çıkardığımızda ortası yumuşak oluyor korkmayın durdukça çıtırlaşıyor. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
0takipçi55 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?