İncecik dış katmanı, nemli iç dokusuyla bağımlılık yaratacak enfes bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız! Çikolatalı nefis brownie tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Nemli Dokusuyla:
Çikolatalı Nefis Brownie Tarifi
24 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çikolatalı Nefis Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 200gramtereyağı
- 250grambitter çikolata
- 1/2su bardağıun
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Nefis Brownie Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz harcı kalıba döktükten sonra üzerine vişne, frambuaz veya beyaz çikolata eklenip lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Çikolatalı Nefis Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 yumurta ve şekeri mikserle iyice beyazlayana kadar yaklaşık 7 dakika çırpın.
- Daha sonra bir tavada tereyağı eritin. Eriyen yağın içine çikolataları da ekleyip karıştırın.
- Sos kıvamına gelince hazır demektir.
- Mikseri kenara alıp el çırpıcısını alalım.
- Çikolata sosunu kontrollu bir şekilde yumurta harcına yavaş yavaş ekleyelim.
- Yavaş eklemek ve sürekli karıştırmak önemli! Aksi takdirde yumurtalar pişebilir.
- Daha sonra un ve vanilini de eleyerek harcımıza ekleyip spatula ile yavaşça söndürmeden karıştıralım.
- 25*25 cm kare kalıba yağlı kağıt serip harcımızı dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırının alt rafından 25 dakika pişirelim.
- Daha kuru seviyorsanız pişme süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Ama bu nemli içi kaçırmamanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Ben bir de kabartma tozu koydum browni profesörüyüm ya kek kalıptan taştı siz koymayın 😂
Yanıtla
Yorumlar
1