Kakaolu ve damla çikolatalı çatlak kurabiye tarifi, çay saatlerinize geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.
Damak Çatlatan:
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
24 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2su bardağıun
- 4yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2çay bardağıdamla çikolata
- 1su bardağıpudra şekeri(üzeri için)
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kıvamı normal kurabiye hamurundan biraz daha cıvık olabilir, sorun yoktur. En az 10-15 dakika dinlendirelim.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Şekerler eridikten sonra yağımızı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Un, kakao, vanilya, damla çikolata ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım. Kıvam alan hamurumuzu dolapta en az 2 saat bekletelim.
- Dinlenen hamurumuzu alıp ceviz büyüklüğünde toplar haline getirelim. Hamuru ister pudra şekeri ile kaplayın isterseniz de üzerine serpebilirsiniz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişen kurabiyelerimizi 10-15 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0