https://yemek.com/tarif/cevizli-uzumlu-kek/
 | Cevizli Üzümlü Kek Tarifi
5 Dakikada Fırında:

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kuru üzümün belki de en çok yakıştığı lezzetlerden bizi kek tarifleri. Üstelik tarçın ve cevizle bir araya geldiğinde lezzeti çok başka bir hal alıyor. İçinizi ısıtacak bu kekin yanına bir de çay demlenirse, değmesinler keyfinize. Tek bir kasede tüm malzemeleri karıştırıp ardından kek kalıbında fırına verdiğimiz bu keki yaparken ne kadar pratik ve kolay olacağını göreceksiniz.

Sevdiğiniz kuru meyve parçalarıyla ve farklı baharatlarla damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz. Bu haliyle de lezzetine doyum olmayacak cevizli üzümlü kek tarifimiz gelsin o zaman, sizlere de şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağıyoğurt
  • 2/3su bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun
  • 1çay kaşığı (silme)tarçın
  • 1su bardağıkuru üzüm
  • 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)

Cevizli Üzümlü Kek Tarifinin Püf Noktası

Tarifte verilen malzemeler baton kek kalıbı ölçüleridir. Daha büyük bir kek kalıbında pişirecekseniz malzemeleri kalıp büyüklüğünüze göre artırabilirsiniz.

Cevizli Üzümlü Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz kuru kayısı, kuru incir gibi kuru meyveleri minik küpler halinde doğrayarak kek karışımına ekleyebilirsiniz.

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları geniş bir kase içine kırın. Üzerin şekeri ekleyerek mikserle çırpmaya başlayın. Karışım açık sarı bir renk alarak kabarana dek çırpmaya devam edin.
  2. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip düşük ayarda çırpmaya devam edin.
  3. Kabartma tozu,tarçın ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve tüm malzemelerle birleşinceye dek mikserle çırpın.
  4. Kuru üzüm ve cevizleri ekledikten sonra spatulayla kek karışımına yedirin ve yağladığınız kek kalıbının içine dökün.
  5. 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tezgah üzerinde ilk sıcaklığı çıkana dek dinlendirin ve ardından kalıbından çıkarın. Dilimleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
0takipçi281 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

AsOz4 Mart 2021 5:37
Bu harika tarif için teşekkürler. İlk denemede favoriler arasına girdi.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Mart 2021 7:43
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun!
Ayça Kayabay Gelgeç26 Aralık 2020 11:28
Tam ölçüler,çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler💐
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?