Sac Üstü Tarifi
Sac Üstü Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahvaltılık enfes bir tarif olan sac üstü ile tanışın. Hızlıca hazırlanıp kahvaltı sofrasına sıcacık yetişen sac üstü hafta sonu kahvaltılarını güzelleştirecek.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
5 adet büyük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Sac Üstü Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilogramun
- 1 tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
- 5 su bardağısu(kıvamına göre artırıp azaltılabilir)
Sac Üstü Tarifinin Püf Noktası
Arkasını önünü kontrol ederek pişirin.
Sac Üstü Tarifi Nasıl Yapılır?
İki kilo un ayarınca tuz, kıvamını ayarlayacak kadar suyla hamur haline gelene kadar yoğrulur.
Yirmi dakika dinlendirilir, isteğe göre yumak yapılır ve oklavayla açılır.
Yağlanıp tekrar kapatılır. Dört köşe şeklinde tekrar açık sacda pişirilir, pişince üzerine yağ sürülür. Tahmini pişme süresi 15 dakikadır.
Yorumlar