Üzerine Çikolata Sosla:

Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Üzerine Çikolata Sosla:

Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
birenkbitat
@birenkbitat
birenkbitat
5955 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 22, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika

Tatlı krizlerinin en hızlı çözümü doğru oranlarla yapılmış iyi bir irmik helvası tarifidir. Bu tarif, kıvamı ve şeker oranı ile tam aradığınız irmik helvası tarifiniz olabilir. Birebir uyguladığınızda damakta bıraktığı lezzet kaçınılmaz oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cevizli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

    Helva için:

  • 1 su bardağıirmik
  • 1/2 su bardağı (bir parmak eksik)şeker
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağıtereyağı
  • 1/2 su bardağıceviz

    Çikolata sos için:

  • 60 gramçikolata
  • 3 yemek kaşığıçiğ krema

Cevizli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri hazırlayın, 1/2 su bardağından 1 parmak eksik şekerin üzerini süt ile doldurun.

  2. Tereyağı, dövülmüş ceviz ve irmiği bir tavaya alıp kavurmaya başlayın.

  3. Kısık ateşte minimum 20 dakika sürekli kavrulacak. Ortalama 20-25 dakika sonra kum gibi bir kıvama gelecek.

  4. Kum gibi dağılan bir kıvama geldiğinde karıştırılmış şeker-süt eklenecek. Bir-iki fokurdayınca altını kapatıyoruz.

  5. Süt-şeker karışımını çeker çekmez dondurma kaşığı ile toplar yapıyoruz. Veya hiçbir şey yapmadan kaşık kaşık servis tabaklarına alıyoruz.

  6. Kremayı ve çikolatayı benmari usulu ısıtıyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvam alınca sosumuz hazır. Helvanın üzerine dilerseniz dökebilirsiniz.

Cevizli İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

İrmik helvanızı, ıslatılmış kaselere doldurup ters çevirerek de servis yapabilirsiniz. Çikolata sos veya dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?