Mis Gibi Anadolu Kokar:

Tarhana Çorbası Tarifi

Mis Gibi Anadolu Kokar:

Tarhana Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Handealkn
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum."
Handealkn
5 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 5, 2014
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 17, 2019
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13
15 dakika

Teyzemlerin, yengemin el emeği göz nuru tarhanası. Ben küçüklüğümden beri kendi yaptığımız Kastamonu köy tarhanası ile büyüdüğüm için hazır tarhanaları pek sevemiyorum. Her yörenin tarhanası farklı oluyor. Sizinki hangi yöre?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıtereyağ
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 100 gramkavurma(isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2 litresu
  • 120 gramtoz tarhana
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Tarhana Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kavurmasız yapacaksanız salçayı yağa ekleyip direkt kavurun.

Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede sıvı yağ ve tereyağı eritilir. Kavurma eklenip karıştırılır ve domates salçası eklenerek karıştırılmaya devam edilir.

  2. Soğuk su ve tarhanayı ekleyin. Topaklanmaması için çırpma teliyle sürekli karıştırın. Kaynamaya başlarken tuz ve karabiberini ekleyin. 1 taşım kaynatın.

  3. Afiyet olsun. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?