Beşamele Gerek Yok:

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi

Beşamele Gerek Yok:

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
tucimutfakta
Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretm ... Devamını okuyun
tucimutfakta
1 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 4
40 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika

Beşamelsiz kıymalı bir lazanya yapalım hadi. Şahane domates sosu ile lezzeti katlanmış bir rulo lazanya akşama pişmek için hazır bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adetlazanya yaprağı
  • 250 gramdana kıyma
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
  • 1 adetrendelenmiş havuç
  • 4 çorba kaşığızeytinyağ
  • 2 dişsarımsak
  • 1 çorba kaşığıdomates salçası
  • 2 adet büyük boydomates
  • 1 silme tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtoz fesleğen
  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates sos için domatesleri rondoda çekin. Sarımsakları ezin. Bir sos tenceresine alın. 2 kaşık zeytinyağ, salça, fesleğen, karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuzu ilave edin. 10 dakika pişirip kapatın.

  2. İç harcı için, tavaya kalan zeytinyağı alın. Kuru soğan ve kıymayı kavurun. Havucu ekleyin. Pişirmeye devam edin. Sütü tavaya alın, tuz ekleyip harcı biraz yumuşatmasını sağlayın. Altını kapatın.

  3. Lazanya yapraklarını ikişerli sığabilecek genişlikte bir tencerede 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan yaprakları soğuk su dolu geniş bir kaseye alıp ılıtın.

  4. Lazanya yaprağını tek olarak alıp uzun kısmına kıymalı iç harçtan 1-2 kaşık ekleyin. Rulo şeklinde sarın hafif yağlanmış dikdörtgen fırın kabına dizin.

  5. Her yaprak bitene kadar bu işlemi uygulayıp lazanya yapraklarını bitişik olarak kaba dizin.

  6. Hazırladığınız domates sosuna lazanya haşladığınız sudan 1 kepçe ekleyip karıştırın. Bu sosu lazanyaların üzerine eşit olarak dökün. En üste kaşar peynirleri serpip fırına verin.

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifinin Servis Önerisi

Geniş bir spatula yardımı ile tabaklara servis edin. Dilerseniz servis öncesi kıyılmış yeşillikler serperek sunum yapabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?