Çocukluğumuz mis kokan anne kurabiyesini nerede görsek tanırız. Şimdi o cevizli anne kurabiyesini yapıp yeme zamanı gelmedi mi sizce de? Yanında sıcacık bir bardak sütle mis kokulu bir kurabiye yapalım.
Mis Kokulu:
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
12 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağıyoğurt
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3,5-4su bardağıun(kontrollü ekleyelim)
Üzeri için:
- 1su bardağıceviz
- 1adetyumurta beyazı
- 5tatlı kaşığıtoz şeker
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyelim ki çok sert veya yumuşak olmasın.
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, yumurta, vanilya ve sıvı yağ karıştırma kabına alınır ve çırpılır.
- Daha sonra üzerine yoğurt, kabartma tozu ve azar azar un eklenip yoğrulmaya başlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve önce yumurta beyazına sonra cevize ve en son şekere batırılarak tepsiye bir parmak aralıklarla dizilir.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık yarım saat pişirilir. Pişen anne kurabiyeleri soğuduktan sonra servise hazırdır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0