brownie-cheesecake-rabia
İki Favori Bir Arada:

Brownie Cheesecake Tarifi

10 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

Brownie ve cheesecake sevenler burada mı? Peki bu iki muazzam tatlı tarifini aynı anda denediniz mi? Denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Haydi brownie cheesecake tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Brownie Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Brownie İçin:

  • 115gramtereyağı(1/2 su bardağı)
  • 150grambitter çikolata(1 su bardağı)
  • 200gramtoz şeker(1 su bardağı)
  • 2adet büyük boyyumurta(oda sıcaklığında)
  • 2tatlı kaşığıvanilya özütü
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 95gramun(2/3 su bardağı)

Cheesecake İçin:

  • 250gramlabne peyniri(1 su bardağı)
  • 70gramtoz şeker(1/3 su bardağı)
  • 1adet büyük boyyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1/2çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Brownie Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  2. 23 cm kare kalıbınızı sıvı yağ ile yağlayın ve kenarlarından sarkacak şekilde yağlı kağıt keserek tabanına yapıştırın.
  3. Küçük boy bir tencerede tereyağını eritin. Ocağın altını kapatın ve çikolataları ekleyin. Spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
  4. Bir çırpma kabında şeker, yumurtalar ve vanilyayı hafif çırpın. Bir yandan çırparken içine çikolatalı tereyağını ekleyin. En son unu ekleyin ve sadece karışana kadar çırpıp bırakın.
  5. Brownie karışımından yarım su bardağı kadar ayırın. Kalanını kalıbınıza dökün.
  6. Cheesecake harcı için ise tüm malzemeleri çırpma kabında pürüzsüz olana kadar çırpın. Brownie katmanının üzerine döküp güzelce yayın.
  7. Brownie'den ayırdığınız yarım su bardağı harcı, cheesecake harcının üzerine rastgele, tatlı kaşığıyla koyun.
  8. Keskin bir bıçakla cheesecake ile brownie parçaları karışacak şekilde dilediğiniz gibi ebru deseni verin.
  9. Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkınca oda sıcaklığında bekletin, ardından buzdolabında tercihen bir gece bekletin. (Aceleniz varsa buzluğa koyun ve 2-3 saat sonra alın)
  10. İyice soğuduktan sonra kalıbından çıkartıp, dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun!


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Rabia
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Aynı zamanda burada yazdığım tari...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?