Tarifim çikolatalı cookie gibi ancak iç dokusu daha yumuşak ve yoğun çikolata tadı hakim. Browni kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin.
İçi Yumuşacık:
Browni Kurabiye Tarifi
03 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 150gramşeker
- 50gramtereyağı
- 160grambitter çikolata
- 90gramun
- 1tatlı kaşığıkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
Browni Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamur hafif yapışkan bir kıvamda oluyor, kek hamurundan biraz katı. Normal kurabiye hamurundan daha esnek bir kıvamda olmalıdır.
Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kapta tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. Ayrı bir kapta yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
- Eritilen tereyağı çikolata karışımı yumurtalı karışıma eklenir ve karıştırılır. Un, kabartma tozu ve tuz eklenir ve tekrar karıştırılır. Hamur 45 dakika buzdolabında bekletilir.
- Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye paylaştırılır. 200 derecede 12-15 dakika pişirilir.
- Soğuyunca servis edilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Tarif çok güzel yalnız 10-12 dk çok daha ideal. 12 dakikayı geçince çok kıtırlaşıyor. Sevgiler 💜
Yanıtla
Yanıtla
Güzel yorumunuz için çok teşekkürler, ellerinize sağlık :)
Yorumlar
2