Hem Hafif Hem Leziz:

Brokoli Mücver Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Brokolinin köftesini, salatasını, beşamel soslu yemeğini ve hatta çorbasını yaptık da mücverini yapmadık demeyelim.

Klasik sulu yemeklerden sıkıldım ama yediğim de çok ağır bir yemek olmasın diyorsanız bu tarif tam size göre. Malzeme listesini paylaşayım da hemen yapmaya başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Brokoli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambrokoli
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1yemek kaşığıkaşar peyniri
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz
  • 1/2çay bardağısıvı yağ(kızartma için)

Brokoli Mücver Tarifinin Püf Noktası

Tam buğday unu opsiyoneldir. Dilerseniz beyaz un da kullanabilirsiniz.

Brokoli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolinin çiçeklerini ayırıp, buharda yumuşayana kadar haşlayalım.
  2. Haşlanan brokolileri karıştırma kabında ezelim ve içine yumurtayı, peyniri, unu ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
  3. Yapışmaz tavamıza aldığımız yağ kızdığında, karışımdan köfte yapmak için parçalar alıp pişirmeye başlayalım.
  4. İşleme karışım bitene kadar devam edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

aylak_chef
Önce aklıma, sonra mideme düşen tüm tarifler burada! :) Tariflerimin devamı içi...
Devamını okuyun
0takipçi69 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?