Enfes lezzeti ve mis kokusuyla bol çikolatalı kek tarifi favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kokusu Yeter:
Bol Çikolatalı Kek Tarifi
25 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bol Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketmayalı kek harcı
- 4adetyumurta
- 200gramşeker(2/3 su bardağı)
- 130mililitrefındık yağı(1/3 su bardağı)
- 100mililitresüt(1/2 su bardağı)
- 140gramun(2/3 su bardağı)
- 200mililitrekrema
- 100grambitter çikolata
Bol Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Mayalı kek harcı kullanmazsanız 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 yemek kaşığı kakao eklemelisiniz.
Bol Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri yumurtanın rengi beyazlaşana ve köpük kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.
- Daha sonra çırpma hızını yavaşlatarak içerisine yağ, süt ve unu ekleyin, çırpmaya devam edin. Mayalı kek harcını ekleyin (veya kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ilave edin) karıştırmaya devam edin.
- Pişireceğiniz kek kalıbını yağlayıp hafifçe unladıktan sonra kek harcını kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış alt-üst 170-180 derece fırın ayarında 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin. Soğumaya bırakın.
- Kremayı kenarlarından hafif baloncuk çıkana kadar ısıtın, kaynatmayın. İçerisine bitter çikolatayı ekleyip sürekli karıştırarak eritin.
- Oda sıcaklığına gelen kekin üzerine sosu gezdirerek dökün ve dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0