Çıtır çıtır çok güzel bir lezzet. Haydi sizi mutfağa alalım.
Böylesi Görülmedi:
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 8yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(ince rende kullanılacak)
- 3dişezilmiş sarımsak
- 1/3demetince kıyılmış maydanoz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 200 ml'dir. Patatesleriniz piştikten sonra üzerlerine iri taneli tuz serpebilirsiniz.
Bol Baharatlı Çıtır Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri önce yatay sonra dikey olarak (çok derin olmadan) kafes şeklinde kesin.
- Bir kaba diğer tüm malzemeleri alıp güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patates dilimlerini serin. Üzerlerine karışımın yarısını sürün. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Patatesleri fırından çıkarın ve karışımın geri kalanını patateslerin diğer yüzüne sürün. 15 dakika da bu yüzünü pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0