Çikolata Tutkunlarına:

Bitter Kurabiye Tarifi

11 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Çikolata tutkunlarına pratik bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bitter Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 2tatlı kaşığıkakao
  • 100grambitter çikolata
  • 2yemek kaşığısüt
  • 2yemek kaşığıtam buğday unu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bitter Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Karışımı spatula yardımıyla yapmanız yumurta köpüğünün sönmesini engeller. Dilerseniz fırına vermeden önce üzerine çikolata parçası ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Bitter Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta beyazlarını kar beyazı köpük olana kadar çırpalım.
  2. Bitter çikolatayı sütle eritelim.
  3. Hazırladığımız yumurta beyazının içine kakao ve erittiğimiz bitteri koyalım.
  4. Spatula yardımıyla aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştıralım.
  5. En son unu ekleyelim. Aynı şekilde spatulayla karıştıralım.
  6. Karışım tamamen birbirine geçtiğinde hazır. Biraz sıvı kalması gerekiyor, tamamen kurabiye hamuru gibi olmayacak.
  7. Tepsimizin içine eşit parçalarla bölelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?