Markette Satılanından Daha Nefis:

Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Marketlerde paketli halde satılan ve hepimizin çocukluğumuzdan bu yana severek tükettiği bir lezzeti düşünün. O lezzete işte bu tarifle yaklaştığınız bile! Evdeki malzemeleri kullanarak yumuşacık bir üst katman hazırlıyoruz önce. Ne çok koyu ne de çok sıvı olan bu muhallebi bisküviyle birleşiyor. Üzeri tamamen Hindistan ceviziyle kaplanarak soğuk soğuk servis ediliyor. Her yiyen bir tane daha yemek için elini tabağa uzatacak eminiz. Özellikle miniklerin çokça seveceği bu lezzeti mutlaka deneyin. Az malzeme kullanılıyor olması da cabası. Hadi o zaman... Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1paketvanilya
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

Tabanı için:

  • 1pakettahıllı bisküvi

Üzeri için:

  • 1çay bardağıhindistan cevizi

Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  2. Ocağın üzerine alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  3. Kaynadıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın. İçine tereyağ ve nailyayı ilave edip mikserle çırpın. Üzerinin kabuk bağlamasını engellemek için ara sıra karıştırarak oda ısısına gelmesini bekleyin.
  4. Muhallebiyi bir kaşık yardımıyla bisküvilerin üzerine yerleştirin.
  5. Muhallebili kısmı hindistan cevizine buladıktan sonra elinizle yuvarlak şekil vermeye çalışın.
  6. Tüm bisküviler için aynı işlemi yaptıktan sonra pufları buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Buzbolabından çıkardığınız pufları dilerseniz fındık, fıstık, renkli şekerleme ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?