İtalyanların sıkça tükettiği bir kurabiye çeşidi biscotti'yi deniyoruz. Evdeki malzemelerle çeşitliliği artırabilirsiniz. Tatlı bir atıştırmalık için çok alternatif bir tarif. Afiyet olsun.
İtalyan Kurabiyesi:
Biscotti Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Biscotti Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramun
- 3yemek kaşığıtereyağ
- 1/2çay bardağızeytinyağ
- 3adetyumurta
- 1çay bardağışeker
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1miktarkuru meyve karışımı(isteğe göre kuru yemişler)
Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için tüm malzemeleri bir araya getirin ve iyice yoğurun. Farklı çeşitlendirmeler için hamuru harcında küçük parçalara ayırın.
- Görseldeki gibi kakaolu, çilekli bademli, Antep fıstığı, bademli, karadutlu, cevizli, cennet elmalı, bademli yaparak çeşitlendirebilirsiniz. Malzemelerimizi ekledikten sonra hamura karışana dek iyice yedirin.
- Hamurun yapışmaması için tezgaha az miktarda hamur serpin ve hamura baton şeklini verin.
- Son şeklini verdikten sonra pişirme kağıdı serili fırın tepsinize yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Pişmiş olan biscottileri fırından çıkarıp 5 dakika bekletin, ardından 1 parmak kalınlığında dilimler kesin. Kestiğiniz dilimleri fırın tepsisine tekrar yerleştirin ve 15 dakika daha fırınlayın.
- Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0