brownie-tarifi
Yeni Yıl Enerjisi:

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

02 Ocak 2018
Tarif Defterime
Ekle

Çikolata deyince akan sular durur birçoğumuz için. Özellikle çikolatalı tatlıların diğer tatlılardan hazzı bir başkadır. Pişmeden bile tüketmek isteriz o akışkan kıvamı görünce!

İşte tam da bu hislerimize tercüman olan, nefis, ağızda dağılan bol çikolatalı bir tarifimiz var. Ortası bütün beyaz çikolata dolgulu bu brownie, mutfağınızdan içeri bir adım attıktan sonra çıkışı çok zor olacak! Hem pratik hem de çok lezzetli oluşuyla, evde her daim pişirmek isteyeceğiniz beyaz çikolatalı brownie tarifimiz için tüm malzemeler hazırsa başlayalım!

Dilerseniz beyaz çikolata koyduğunuz esnada çeşitli ekşi meyveler ekleyerek tatlı, ekşi dengeli bir brownie de elde edebilirsiniz. Bu nefis tarifin videosunu aşağıya bırakıyor, keyifli seyirler diliyoruz!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için457/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 90gramtereyağı(eritilmiş)
  • 290grambitter çikolata
  • 150gramtoz şeker
  • 3adetyumurta
  • 1çay kaşığıvanilya (ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü)
  • 140gramun
  • 1tutamtuz
  • 220grambeyaz çikolata
nasil-yapilir

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede tereyağını erittikten sonra bitter çikolataları üzerine ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı, şeker eriyip kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
  3. Yumurtalı karışımın içerisine azar azar çikolata ve tereyağ karışımını ekleyin ve karıştırın.
  4. Karışıma un ve tuzu da ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  5. Pişireceğiniz kalıbı tereyağ ile yağlayın ve artı olacak şekilde 2 adet pişirme kağıdını da yağlanmış kalıbın üzerine yerleştirin.
  6. Karışımın yarısını kalıbın içerisine dökün ve beyaz çikolataları üzerine ilave edin.
  7. Kalan brownie harcını beyaz çikolataların üzerine ekledikten sonra spatula yardımıyla düzeltin.
  8. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin ve fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  9. Arzuya göre vanilyalı dondurma ve çikolata sosu ile servis edin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

28

nana_supremarcy15 Haziran 2023 18:40
Tarif çok ağır şeker ve çikolata miktarını azaltmanızı tavsiye ederim.
Yanıtla
Yemek.com 16 Haziran 2023 10:20
Yanıtla
Şeker miktarı arzunuza göre değişiklik gösterebilir. Yorumunuz için teşekkürler!
özlem boya5 Mayıs 2023 20:15
Merhaba, bu tarife de visne de ekleyebilirmiyiz acaba?
Yanıtla
Yemek.com 8 Mayıs 2023 09:18
Yanıtla
Elbette ekleyebilirsiniz. Nefis olur!
mumayumay18 Nisan 2022 21:34
150gr kaç çorba kaşığı acaba normalde yandaki kameraya tıklayınca çıkıyordu ama şuan Yemeksepeti linkine yönlendiriyorlar
Yanıtla
Ege Şahin 19 Nisan 2022 09:56
Yanıtla
Merhaba, kameraya tıkladığınızda örnek ölçü görseli açılıyor :) 1 yemek kaşığı toz şekeri yaklaşık 10 gram ölçüsüne göre de ekleyebilirsiniz.
Zeynep Doğa Aydın28 Şubat 2022 02:57
Mukemmmmel bi tarif. Sicakken ayri guzeldi. Buzdolabindan cikarip direkt yedigimizde ekstra guzeldi. Cok guzel bi dondurma gibi olmustu..
Yanıtla
Ege Şahin 28 Şubat 2022 10:03
Yanıtla
Yorumunuzu görünce çok sevindik :) Afiyet olsun!
veydaeee3 Ocak 2022 17:08
tarif cok guzel, cok guzel oldu :) ama yaptiktan sonra kurumamasi ve sertlesmemesi icin ne yapmak gerekiyor
Yanıtla
Ayşegül Uslu 4 Ocak 2022 15:45
Yanıtla
Öncelikle ellerinize sağlık :) Brownie'yi hava geçirmeyecek şekilde streçle sararak, kapalı fırının içinde bekletirseniz kurumayacaktır. İçinde yüksek oranda çikolata olduğu için biraz sertleşmesi normal fakat dilerseniz servis etmeden önce mikrodalga fırında kısa süreliğine ısıtabilirsiniz. Bu sayede çikolata eriyecek ve brownie yumuşayacaktır.
ozge_t9 Şubat 2021 21:39
Paylaştığınız linkte bekirtilen ölçülere de dikkat ederek yaptım ve sonuç muhteşem, çok teşekkürler:)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 10 Şubat 2021 12:29
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
fidanka25 Aralık 2020 22:49
Borcam ölçüleri nedir acaba
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 28 Aralık 2020 13:00
Yanıtla
Merhabalar, 20x30 cm Boyutlarında bir borcam uygun olacaktır :)
1busra28 Mayıs 2020 16:55
Bayıldımm tarif için teşekkürler
Yanıtla
ipeksimseek12 Nisan 2020 03:41
denedim ve muhtesem oldu gercekten
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Nisan 2020 11:31
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Selin Polat7 Şubat 2020 21:31
Vanilya şurubu değil sen toz vanilin koysak olur mu, olursa ne kadar koyulabilir
Yanıtla
pelinnokmen20 Ekim 2019 22:45
Tarifi bulduğumdan beri ailem ve arkadaşlarım için yapıyorum herkes bayıldı çok teşekkürler bu güzel tarif için :))
Yanıtla
Cemre Özgüzel 21 Ekim 2019 09:33
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık Pelin Hanım, denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindik. :)
hiccup23 Eylül 2019 11:55
Çok güzel oldu herkes çok sevdi teşekkürleer
Yanıtla
Cemre Özgüzel 23 Eylül 2019 15:43
Yanıtla
Ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?