Baston kurabiye, ince uzun formu ile yılbaşı dönemi geldiğinde popülerleşen ve pastanelerde kendine yer bulan, tereyağı bazlı bir şeker hamuru kurabiyesidir. Sade ve kakaolu iki farklı hamurla hazırlanıp şekillendiriliyor. Uzun süre tazeliğini koruyor.
İki renkli burgulu yapısıyla her çay saatine lezzet getiren baston kurabiye, yılbaşı zamanı geldiğinde, görünümüyle iştah kabartıcı oluveriyor. Tereyağının kokusu, pudra şekerinin tatlılığı ve kakaonun buruk aroması birleştiğinde, işlem çabucak tamam. Hatta öyle ki, hamurun yarısını kakaolu yapıp iki rengi birbirine doladığınız anda, ufak ev yapımı hediyelikler yaratıyormuş gibi hissedeceksiniz.
Sıcacık kış akşamında, çayın veya sıcak çikolatanın yanında bu hoş kurabiyelerle unutulmaz vakitler geçirebilirsiniz. Lezzeti kadar sunumuyla da fark yaratan kurabiye tarifi için buyurun.
Baston Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0