Esma'nın Tarifi:

Bademli Ev Keki Tarifi

Name: Bademli Ev Keki
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

16 Şubat 2026

Tarif Defterime
Ekle

Bademli ev keki tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusuyla baş döndürmeye hazır. Pratik yapımı ve enfes lezzetiyle çay saatlerine çok yakışacak bu keki mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bademli Ev Keki Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağısıvı yağ
3adetyumurta
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1su bardağısüt
1,5su bardağıtoz şeker
3su bardağıun(kontrollü şekilde ekleyelim)
1su bardağıçekilmiş badem

Bademli Ev Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Bademli ev keki için öncelikle bir kabın içine yumurtaları kıralım. Üzerine toz şekeri ekleyelim ve çırpıcı yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından yağı, sütü, kabartma tozunu ve şekerli vanilini ilave edip tekrar çırpalım.
Son olarak unu kontrollü şekilde, azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim. Hamurumuzun yumuşak kıvamlı olması gerekiyor. Ne kadar yumuşak olursa kekimiz o kadar güzel kabarır, ancak çok cıvık da yapmayalım.
Hazırladığımız kek hamurunu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim ve üzerini düzeltelim. Üzerine bademleri serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika, altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Kekimiz piştikten sonra fırından alalım, biraz dinlendirelim ve bıçakla istediğimiz şekilde keserek servis edelim.
Bademli ev keki hazır! Afiyet olsun.