Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram yumuşak tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı ılık su
• 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
• 1/2 tatlı kaşığı mahlep
• 3,5-4 su bardağı un (tam 4 su bardağı un kullanmadım)
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
• 1 paket ay çekirdeği içi
• 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımı